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紅糟調味品

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材料:

l龍鼎紅糟調味粉一包
l梅花肉5台斤(三公斤)
l米酒250cc

 

1.豬肉切成1.5公分寬

2.雙面撒上調味粉均勻按摩5分鐘

3.放入冷藏4小時倒入米酒按摩5分鐘

4.放入冷藏醃製三天後即可調理

 

調理:

1.表面均勻裹上地瓜粉

2. 140度油溫酥炸至熟透表面金黃色

零售1NT : 9010包以上免運費

30包以上1NT : 85

60包以上1NT : 75

整箱120包以上1NT : 65

 

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