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鹹豬肉佐料粉
鹹豬肉佐料粉

鹹豬肉佐料粉

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材料:龍鼎鹹豬肉粉末一包,蒜頭150g

         五花肉,肩胛肉,後腿肉皆可

         準備5台斤(三公斤)

 

1.肉品雙面撒上佐料粉塗抹均勻,將肉按摩5分鐘

2.加入蒜末150克與肉品一起按摩3分鐘

3.肉品放入冷藏三天等待入味,早晚翻動按摩一次(三天後未食用請放冷凍

4.放入烤箱烘烤或平底鍋煎熟即可

 

注意事項:

l不需要加米酒,避免香料被稀釋不入味
l步驟12不可同時,避免香料被蒜頭吸收不入味
l直接調理食用,不須再清洗
 

零售1NT : 9010包以上免運費

30包以上1NT : 85.

60包以上1NT : 75

整箱120包以上1NT : 65

 

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